Taggarkiv: sju sorters kakor

Gästbloggare Iréne Holmdahl: Snart är det jul

Välkommen tillbaka till pensionsbloggen Iréne Holmdahl! Denna veckan skriver Iréne om julen nu och då och får oss alla att längta till årets största högtid för många. Vill du läsa Irénes tidigare inlägg så hittar du det här.

Hej alla, ja nu är vi i mitten av november.
Det är den månad jag gillar mest, trots en varierande väderlek med regn, blåst och kanske snö. Jag vet inte varför jag gillar november, det är bara så. Man tänder ljus, bakar någon god kaka, läser en bok eller myser

Iréne Holmdahl från Linköping.
Iréne Holmdahl från Linköping.

med mannen och Lill-Doris. Det lackar så smått mot jul. Kommersen i affärerna är i full gång, sedan första veckan i november, jag tycker inte om det, försöker blunda för allt glitter, tomtar, stjärnor, juldukar och annat pynt. När jag var liten flicka, så var man väldigt noga med , att inte börja för tidigt med allt till julen. När december månad kom så var det skyltsöndagen första söndagen i december. Den nionde december, Anna-dagen lade man lutfisken i blöt, sen rullade det på med Lucia, skriva önskelista till tomten,”finns tomten” jag trodde på tomten och väntade på julafton. Men ändå i nutid dras man med i svängen trots, att jag är fyrtiotalist och kunde ta det lite lugnt.

I mitt barndomshem, var julen årets största högtid. Förr fanns ju inte frys så mycket gjordes ganska nära jul. Allt skulle vara hemgjort och hembakat, sju sorters kakor, pepparkakor, kaffebröd och mjuka kakor. Det skulle vara dubbla satser av allt, så att det räckte till alla släktkalas, som skulle bli runt jul,

Julen - årets största högtid enlig Iréne.
Julen – årets största högtid enlig Iréne.

mellandagarna och nyår. Maten skulle också förberedas,skinka, köttbullar, revbensspjäll, sill, janssons frestelse, plus hemgjord korv, sylta och mycket annat. Hur orkade min mor? Jag fick hjälpa till med allt möjligt, rulla köttbullar, stoppa korv, lägga kakor i kakburkar, ja man var med lite överallt. Det sista, som gjordes kvällen innan julafton då allt var klart var att min far fernissade köksgolvet, det blänkte, man blev nästan bländad. På julaftonens morgonen fick jag en julklapp, sen lyssnade man mycket på radion, man hade ingen TV. Jullunch åt man hemma,sedan väntade man på tomten, men innan dess var det julbön i Karlskoga kyrka. Efter det gick vi till farmor, som bodde hos min faster med familj, där åt vi risgrynsgröt och skinksmörgås. Ja då var det bara för mina kusiner Barbro och Kerstin och mig, att vänta på tomten, han kom till sist . Det var tre glada flickor, som fick sina klappar den här julen också. Sedan flöt dagarna i varann med julotta, släktkalas och lite vintersporter, som skidåkning och skridskor. Just så här var mina jular på 1940 och 1950- talet.Jag minns dom med glädje.

Jag har tagit med mig en del traditioner från min mamma, mina döttrar vill i stort sett fira julen, som vi gjorde när dom var små. T.ex. på julaftonsmorgonen ska det vara kakorkakfrukost, då alla julkakor avsmakas. Inte så nyttig frukost, men vadå, det är ju bara julafton en gång om året. Det bästa med jularna nu är, att vi har knytis. Det fungerar jättebra när alla bidrar med några maträtter. Sedan är det ju det här med julklappar, vi försöker dra in på det i viss mån går det men inte alltid.

Jag får önska Er alla en GOD JUL så här i november, det är lika bra att vara ute i god tid, det sa alltid min mamma.

Iréne Holmdahl